Bolas De Salchicha

¿Qué son las bolas de salchicha?

Los ingredientes básicos de las bolas de salchicha son salchicha cruda, queso rallado y mezcla para panqueques Bisquik. Si bien no se puede superar el original, ¡esta receta toma estos componentes simples y los hace aún más sabrosos! Si bien la mezcla para panqueques es un artículo conveniente en la despensa, puedes recrear fácilmente la magia con harina para todo uso y polvo para hornear. ¡Usar condimento criollo o sal condimentada hace que estas bolas de salchicha sean bombas de sabor total! ¿Y hay algo que el queso crema no pueda mejorar? La respuesta es saber, y estas son pruebas. El queso crema proporciona un poco de líquido, grasa y sabor adictivo para mantener unidas estas bolas de salchicha. Finalmente, ¡un poco de cebolla verde le da sabor y un agradable toque verde!

¿Qué se sirve con bolas de salchicha?

Esta receta viene con una salsa fácil de miel y mostaza, ¡pero hay muchas otras salsas con las que quedarían geniales! aderezo ranch , salsa para hamburguesas , tzatziki o incluso caliente salsa campestre Estaría delicioso con estos bocados salados.

¿Se pueden preparar bolas de salchicha con anticipación?

cenas de costillas

Hacer una gran cantidad de bolas de salchicha es una excelente manera de preparar comidas para refrigerios y desayunos. Las bolas de salchicha completamente cocidas se mantendrán en el congelador hasta por 2 meses. Simplemente saca la cantidad deseada del congelador y colócalos en el microondas durante 1 a 2 minutos hasta que chisporrotee. También se pueden hornear o freír al aire a 350 grados durante 10 a 15 minutos hasta que chisporrotee.

Rendimientos:

8 - 12porción(es)

 

Tiempo de preparación:

15minutos

 

Tiempo Total:

40minutos

 

Ingredientes

Para las bolitas de salchicha:

• 1 3/4 C.

  harina para todo uso

• 1 cucharada.

  Levadura en polvo

• 1 cucharada.

  condimento criollo

• 1 libra

  salchicha de cerdo molida

  Salchicha De Cazuela De Desayuno

• 1

  (8 onzas) de queso crema en bloque, ablandado

• 2 C.

  queso cheddar fuerte rallado

• 2

  cebollas verdes, finamente picadas

Para la salsa de mostaza y miel:

• 1/2 C.

  mayonesa

  puré de papas instantáneo

• 2 cucharada.

  Miel

• 2 cucharada.

  mostaza amarilla

• 1 cucharada.

  mostaza de grano entero

• 2 cucharadita

  vinagre blanco

Direcciones

• 1.  Paso1 Para las bolas de salchicha: Precalienta el horno a 350°F. Forre dos bandejas para hornear con papel pergamino.
  2.  Paso2 En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo para hornear y el condimento criollo hasta que estén bien combinados.
  3.  Paso3 En un bol grande, desmenuza la salchicha cruda. Agrega el queso crema, el queso cheddar, la cebolla verde y la mezcla de harina. Use las manos limpias para amasar los ingredientes.
  4.  Paso4 Saque y enrolle la mezcla de salchicha en bolas del tamaño de 1 cucharada y colóquelas en las bandejas para hornear preparadas.
  5.  Paso5 Hornee hasta que estén dorados y bien cocidos, de 20 a 25 minutos.
  6.  Paso6 Para la salsa de mostaza y miel: Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la miel, la mostaza amarilla, la mostaza integral y el vinagre hasta que estén bien combinados.
  7.  Paso7 Sirva las bolas de salchicha calientes o a temperatura ambiente con la salsa de mostaza y miel.

Consejo: ¡Siéntete libre de cambiar los sabores! Utilice otras salchichas crudas como la italiana picante o la de arce. Cambie el queso rallado por pepper jack o suizo.