Agua del rancho

Ranch Water es el cóctel preferido de muchas personas en estos días, incluido Ree Drummond. ¿Por qué? Bueno, es fácil, delicioso y con menos calorías que otras opciones alcohólicas que existen. Además, ¡es burbujeante, cítrico y muy refrescante en un día caluroso! ¿Qué no es amor?

Ree conoció por primera vez su nueva bebida favorita de los adultos durante su viaje para perder peso y estar más saludable. Su amigo Eddie Jackson le presentó la receta y, desde entonces, ha optado por Ranch Waters en lugar de vino tinto o cócteles helados porque son menos calóricos y azucarados. Además, la bebida se completa con agua mineral, para que pueda decirse a sí misma que se está hidratando. ¡Ja!

estofado de ternera en olla de barro de mujer pionera

Alex, la hija de Ree, pronto descubrió lo delicioso que es Ranch Water también en un caluroso día de verano. (Ella incluso demostró cómo hacer algunos en Instagram Live !) Alex lo llama 'la cosa más fácil del mundo' y no se equivoca. ¡Solo necesitas tres ingredientes! Sírvelos para un happy hour informal con chips de tortilla caseros. salsa y guacamole o haga una ronda para disfrutar de una fiesta del Cinco de Mayo repleta de comida mexicana. Continúe leyendo para obtener más información sobre Ranch Water y descubrir cómo preparar una usted mismo.

¿Por qué se llama Ranch Water y dónde se originó?

No está claro exactamente por qué se llama Ranch Water, pero no parece haber mucho debate sobre de dónde vino el cóctel: ¡Texas! PunchDrink.com sugiere que Ranch Waters fue elaborado por primera vez por un ranchero en los años 60 y gradualmente se hizo cada vez más popular de boca en boca. Ahora tienen espacios en los menús de muchos bares y restaurantes de todo el país; incluso hay versiones enlatadas ¡allí afuera!

Entonces, ¿de qué está hecha exactamente Ranch Water?

Esta maravilla de tres ingredientes está hecha de tequila, jugo de lima y agua mineral con gas. Puedes elegir cualquier marca de tequila o agua con gas, aunque a los Drummonds les gusta Casamigos y Topo Chico, respectivamente. Si bien se puede usar cualquier agua con gas, Ree insiste en que Topo Chico en una botella de vidrio es la mejor (y la más brillante). También puedes usar jugo de limón fresco o embotellado. Ree opta por la mitad de una lima recién exprimida en su bebida, a veces más, mientras que Alex prefiere la versión embotellada. 'Me gusta el jugo de lima embotellado, soy un poco rara', dice. 'Simplemente creo que el sabor es mejor'.

¿La última sugerencia de Alex? Complete con una divertida pajita flexible.

¿Puedes preparar varias aguas de rancho a la vez?

Claro, pero si estás tratando de preparar aguas de rancho para una multitud, ¡simplemente establece los ingredientes y deja que todos hagan las suyas! Este sencillo cóctel es muy fácil de observar, por lo que no se requiere una medición estricta.

mujer pionera estofado de ternera olla de cocción lenta

¿Se puede personalizar un Ranch Water?

¡Seguro! Agregue un chorrito de jugo de toronja agrio para darle un toque cítrico adicional, o intente usar un agua mineral con sabor como los sabores Twist of Lime o Twist of Grapefruit de Top Chico. Incluso puedes bordear el vaso con sal o mejorar las cosas y usar una especia de chile y lima como Tajín.

Rendimientos:

1porción(es)

 

Tiempo de preparación:

3minutos

 

Tiempo Total:

3minutos

 

Ingredientes

• Hielo picado

• 1 cucharada.

  jugo de lima, fresco o embotellado, más si lo desea

• 2 onz.

  tequila blanco

• 6 onz.

  agua mineral con gas, como Topo Chico

• Rodajas de lima y pajitas flexibles, para servir

  pollo y albóndigas ree drummond

Direcciones

• 1.  Paso1 Llene un vaso hasta la mitad con hielo picado. Cubra con jugo de lima fresco, tequila y luego agua con gas. ¡Decora el vaso con una rodaja de lima y bebe con una pajita, si quieres!

 ¡Consiga suministros de agua para su rancho! 

Topo Chico Mineral Water

Casamigos Blanco

ReaLime 100% Lime Juice

Copas de vino sin tallo grabadas vintage

Crédito: Williams-Sonoma